傳統(tǒng)的粉絲、粉條采用手工作業(yè)，從和漿、漏瓢擠壓、過沸水到?jīng)鏊ㄐ?、手工剪斷、掛桿瀝水、自然冷凍、沖水開粉、野地晾曬，不僅耗時費力，生產(chǎn)效率低，而且不衛(wèi)生。半機械化粉絲、粉條生產(chǎn)設備雖然在較之前速度有所提升，但依舊采用開放式加工粉絲生產(chǎn)線，需要多人看管或配合作業(yè)粉絲機，勞動強度大、粉絲粉條成品質(zhì)量很不穩(wěn)定。有些不法商家為了讓粉絲、粉條看起來更漂亮，在生產(chǎn)的過程中肆意添加漂白劑、明礬、凝膠等有害物質(zhì)，嚴重損害消費者的健康，侵害了消費者的合法權(quán)益。

開封麗星無需晾曬式粉絲設備是根據(jù)淀粉的理化特性設計研制的，自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道，不斷條、不渾湯等特點自動化粉絲機。

1.主要結(jié)構(gòu)：機架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

2. 工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。

3. 產(chǎn)品特色：涂布式鋪漿工藝，自動化集成式生產(chǎn)，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設備故障少、使用壽命長等特點。

有些朋友來電詢問麗星粉絲生產(chǎn)線，投資你們的機械化設備停產(chǎn)期是多久，雨雪天氣可以加工嗎。原來市面上很多銷售粉絲粉條設備的廠家，說自己的設備是自動化的，其實就是半機械化的，需要大量人力輔助，成產(chǎn)出來的粉絲也是半干的，需要冷凍開粉需要晾曬場地或者再買一個烘干機進行二次加工，遇到雨雪天氣就要面臨停產(chǎn)。

麗星建議您在采購投資之前進行一次市場調(diào)查，親自去廠家實地勘察，麗星是生產(chǎn)粉絲粉皮加工設備的廠家，設備產(chǎn)量從2噸到12噸的12種型號6種產(chǎn)量，采用鋪漿切割式工藝，這樣產(chǎn)出的粉絲不不糊湯，不斷條，成品率高，易入味易復水。

經(jīng)多年不懈努力,開封麗星粉絲粉條設備，它打破了傳統(tǒng)做粉方法,實現(xiàn)不開粉不凍粉搓洗粉絲粉條加工制作，采用鋪漿切割工藝，自動控溫蒸熟工藝，淀粉攪拌成漿即可生產(chǎn)，粉條出機后直接落在接條盤上，條與條之間平行排列，相互不黏連，避免了粉絲粉條生產(chǎn)出來需要冷凍搓洗的缺點，實現(xiàn)了粉條粉絲的一年四季生產(chǎn)。

該設備具有以下優(yōu)點：

1, 無須再建冷庫，節(jié)省人力，減輕勞動強度，成本降低。

2、節(jié)約晾曬場地.因設備自帶低溫老化和烘干環(huán)節(jié)。不用凍也不用洗開粉洗粉。

3、無需使用添加劑.而做出來的粉條因充分均勻受熱蒸熟低溫老化又受低溫大風量烘干，韌性強,亮度好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷。

 機械化生產(chǎn)與國家相關產(chǎn)業(yè)政策從來都不是對立的，只有關注符合國家相關產(chǎn)業(yè)政策的淀粉深加工設備工藝，才能滿足市場的需要和得到消費者的認可。

麗星該設備自帶烘干、蒸熟、切刀，從淀粉入機和漿到干粉絲出機僅需3個小時，成品能夠達到直接包裝的標準，不需要再加工，除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設備故障少、使用壽命長等特點外，增加了攪拌用水自動計量、鋪漿成型超生波自動調(diào)控、電子加濕，冷庫加寬加長，冷凍老化時間大大增加，烘箱加高，烘干層數(shù)增多，烘干時間延長。

麗星粉絲粉條設備幫您解決粉條加工中的8大難題！麗星粉絲加工生產(chǎn)設備采用鋪漿蒸熟直條切割工藝，從淀粉攪拌打漿，恒溫儲料，真空上料，感應鋪漿，蒸汽蒸熟，自然老化，低溫老化，豎切絲，低溫大風量烘干，橫切絲，成品出機12道工序完成，無需另建冷庫，無需晾曬場地。

麗星粉絲加工設備不受季節(jié)、溫度、天氣影響，自帶低溫老化及低溫大風量烘干系統(tǒng)，日產(chǎn)2.5噸---12噸大型粉條生產(chǎn)設備，只需要幾人操作，大大降低人力成本。自動化程度高，工藝不需要使用添加劑，無需開粉，無開粉廢水排放。