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2018-12-22 14:32:03
市面上售賣粉絲設(shè)備的廠家擢發(fā)難數(shù),雖然機器看起來差不多,但其實相差甚遠,就拿工藝來說,許多依然采用擠壓制法,半機械化生產(chǎn),需要大面積的晾曬場地和大量員工輔助,這種機械報價便宜,但買回去也用不了幾年就要被淘汰,一是因為它產(chǎn)出的粉絲品質(zhì)參差不齊,無法滿足現(xiàn)代化的市場標(biāo)準(zhǔn),二是隨著環(huán)保法和食品安全法的深入落實,這種污水橫流、廢氣漫天的設(shè)備繼續(xù)用下去輕則罰錢停產(chǎn)。重則不可言述。
麗星粉絲粉條加工設(shè)備,是根據(jù)淀粉的理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點設(shè)計而成,從淀粉入機到成品粉絲出機,生產(chǎn)過程封閉式、自動化運行,不需要使用明礬等添加劑、防腐劑和食用色素自動化粉絲機,
麗星紅薯粉絲機是開封麗星的主營產(chǎn)品,其設(shè)備特點有:實現(xiàn)了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產(chǎn),兼?zhèn)浼夹g(shù)含量、附加值、不使用添加劑生產(chǎn)工藝。
不少朋友投資粉絲設(shè)備主要關(guān)心的問題就是這種機械有沒有停產(chǎn)期,如今市面上很多銷售的機械依舊為半機械化設(shè)備,這樣以來成品晾曬的問題只能“靠天收”,而開封麗星的粉絲設(shè)備是雨天也可生產(chǎn)大型粉絲成套設(shè)備粉絲生產(chǎn)線,其自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節(jié)氣候的影響,可實現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。
雨天也可生產(chǎn),其主要結(jié)構(gòu):機架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
麗星粉絲粉條設(shè)備不需要晾曬場地,不需要另建冷庫,不需要開粉自帶烘干。大部分制作粉絲粉條需要凍粉開粉,需要晾曬,這樣做出來的粉條有諸多弊端。比如廢水多,比如人耗大,比如晾曬不充分,比如風(fēng)量風(fēng)速不同,可能會造成同一批粉條,色澤和口感都不一樣。粉絲機械,3個小時從淀粉入機到干粉條出機,切割成型,直接達到包裝要求,是自動化流水線工藝的。
開封麗星專注淀粉深加工設(shè)備廠家,經(jīng)過十余年的努力,在設(shè)備上不斷改革創(chuàng)新改善。第八代粉條粉絲生產(chǎn)采用機械設(shè)備,工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
紅薯又稱為紅苕、番薯、洋芋等不同的方言叫法。粉條加工設(shè)備就是以紅薯淀粉為原料,生產(chǎn)粉絲粉條的機器設(shè)備。麗星自動化粉條加工設(shè)備鋪漿切割工藝的廠家。
麗星該設(shè)備的優(yōu)勢:
1、裝配好,工藝優(yōu)良,性能穩(wěn)定,成品率高。
2、變頻器調(diào)控設(shè)備,可靠性強,準(zhǔn)確度高,控制靈活。
3、直條切割,成品率高。
4、真空抽氣,產(chǎn)品的氣泡少,亮度高。
5、視頻監(jiān)視(選用)。
6、采用蒸汽蒸熟,增加生產(chǎn)穩(wěn)定性和可操作性,保障粉絲內(nèi)外在質(zhì)量。
7、鏈條傳動,提高鋼帶、網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮的平整度,自動化程度大大提高。
8、冷庫加寬加長,烘干層數(shù)增加,大大提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)率。
9、采用自動感應(yīng)鋪漿系統(tǒng),不銹鋼糊漿刮板成型,有效降低厚薄誤差,提高成品率。
10、從原料入機到成品粉絲出機,采用流水線式,程序化運行。
11、生產(chǎn)中無需開粉,無開粉廢水排放,達到相關(guān)政策要求。
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