麗星粉絲粉條設(shè)備鋪漿切割蒸熟工藝，12道生產(chǎn)工序，3個(gè)小時(shí)從淀粉入機(jī)到成品干粉條出機(jī)。生產(chǎn)粉條粉絲不需要等天氣看氣溫，不需要額外建冷庫(kù)，現(xiàn)在市面上半機(jī)械化粉條加工設(shè)備，冷庫(kù)的成本占到了整個(gè)投資的很大一部分粉絲加工機(jī)器，冷庫(kù)基建、制冷設(shè)備；麗星粉絲粉條設(shè)備自帶低溫老化系統(tǒng)，粉條成品不并條，有彈性，口感好。無(wú)需另外建冷庫(kù)設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。

開(kāi)封麗星粉絲粉條設(shè)備是在麗星第八代粉絲機(jī)基礎(chǔ)之上，根據(jù)客戶需求，不斷嘗試創(chuàng)新改進(jìn)的設(shè)備，已經(jīng)成功運(yùn)行在國(guó)內(nèi)多家企業(yè)客戶公司自動(dòng)化粉絲機(jī)。

麗星該設(shè)備工藝為：設(shè)備將淀粉和純凈水按比例加入混合攪拌裝置，自動(dòng)攪拌均勻后，由真空泵泵入攪拌裝置，流入成型裝置的粉漿在勻速運(yùn)轉(zhuǎn)的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層，然后進(jìn)入蒸箱內(nèi)進(jìn)行蒸熟，再由冷卻系統(tǒng)降溫處理，從鋼帶脫離的帶狀濕皮經(jīng)導(dǎo)輥輸送至金屬網(wǎng)帶上進(jìn)入自然老化系統(tǒng)進(jìn)行常溫老化，然后進(jìn)入冷庫(kù)進(jìn)行低溫老化粉絲生產(chǎn)線，經(jīng)老化處理后入豎切裝置豎切成條，不再經(jīng)烘干系統(tǒng)定型干燥，直接橫切真空包裝。

麗星采用直條切割生產(chǎn)的粉絲粉條產(chǎn)品外觀規(guī)整，條型如一。設(shè)備可生產(chǎn)碗裝粉絲、坨狀粉絲、直條粉絲等不同規(guī)格以及不同形狀，支持按需定制。

麗星該設(shè)備又稱為自動(dòng)化粉絲設(shè)備是開(kāi)封麗星的主營(yíng)產(chǎn)品，顯著優(yōu)勢(shì)具有：實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫等為一體化生產(chǎn)，兼技術(shù)含量、附加值、生產(chǎn)工藝，是開(kāi)辦粉絲粉條加工廠產(chǎn)品的不錯(cuò)選擇。

近幾年，人們的生活水平快速提高，生活節(jié)奏加快，使得粉絲消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，粉條加工技術(shù)水平也隨之得到提升。現(xiàn)如今，粉條生產(chǎn)摒棄了設(shè)備簡(jiǎn)陋、勞動(dòng)強(qiáng)度大的作坊生產(chǎn)模式，而是轉(zhuǎn)為采用機(jī)械化、生產(chǎn)工序少、周期短、成品率高的現(xiàn)代化加工設(shè)備。

無(wú)論是手工制法還是半機(jī)械制法，在干燥工序上主要依靠太陽(yáng)曬干，這種開(kāi)放式作業(yè)模式不僅對(duì)氣候、陽(yáng)光，環(huán)境的要求很高，而且粉絲成品質(zhì)量很難得到保障，尤其遇到梅雨季節(jié)，只能休息，大大降低了生產(chǎn)率。

麗星該設(shè)備雨天可作業(yè)四季可生產(chǎn)，該設(shè)備為一條龍式，自動(dòng)蒸箱、烘干設(shè)備，無(wú)需再建晾曬場(chǎng)地，只要在攪拌倉(cāng)內(nèi)加入一定配比的水和淀粉，就可以坐等干粉絲出機(jī)，3小時(shí)搞定

這條生產(chǎn)線不僅可以加工傳統(tǒng)的干粉絲，也可以生產(chǎn)市面流行的QQ粉、保鮮粉條，果蔬汁粉絲，即食粉條等，食用原料廣泛，刀?？勺孕凶儞Q，成品長(zhǎng)短粗細(xì)均可調(diào)節(jié)，市場(chǎng)前景廣闊。

開(kāi)封麗星無(wú)需晾曬式粉絲設(shè)備是根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)研制的，自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道，不斷條、不渾湯等特點(diǎn)。

1.主要結(jié)構(gòu)：機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫(kù)系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

2. 工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝。

3. 產(chǎn)品特色：涂布式鋪漿工藝，自動(dòng)化集成式生產(chǎn)，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，除具有響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。

傳統(tǒng)的粉絲制作方法過(guò)程比較繁瑣，往往需要多人通力合作，也加工不了幾斤粉條，還要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的晾曬、凍粉、洗粉等步驟，不僅耗費(fèi)時(shí)間，而且由于日照、溫度等原因，粉絲的質(zhì)量很難得到保障。

如今食品加工業(yè)逐漸向現(xiàn)代化，機(jī)械化的方向發(fā)展，而以粉條、粉皮為例的淀粉深加工行業(yè)也是如此，開(kāi)封麗星是生產(chǎn)三粉設(shè)備的廠家，設(shè)備自動(dòng)化程度高，每天可以加工12噸的粉絲，而且只要幾人看守、操作即可，節(jié)省人力成本。

這么大產(chǎn)量的粉絲粉條設(shè)備到底是怎樣作業(yè)的呢，其實(shí)流程很簡(jiǎn)單，您只要將淀粉和一定比例的水倒入攪拌機(jī)艙，等候3個(gè)小時(shí)，干粉絲就出機(jī)了，成品可直接包裝。